Resep Masakan Untuk Darah Tinggi

By | July 20, 2017

Resep Masakan Untuk Darah Tinggi

Inilah 4 Resep Masakan Untuk Darah Tinggi

Resep Masakan Untuk Darah Tinggi

Resep Masakan Untuk Darah Tinggi – Makanan yang kurang bersahabat bagi penderita hipertensi selain makanan berlemak, karbohidrat sederhana, protein tinggi lemak adalah kandungan garam tinggi. Total asupan sodium (garam di dapur) dalam tubuh harus dibatasi, maksimal 1.500 mg per hari atau setara dengan ½ sendok teh. Oleh karena itu, untuk mengendalikan kadar garam dan kandungan gula penderita hipertensi harus bisa dan memvariasikan masakan sehari-hari mereka di rumah agar kadar garam dan gula tetap aman.

Makanan yang harus dibatasi dan bahkan dihindari untuk orang dengan darah tinggi (hipertensi):

  • Makanan yang tinggi lemak jenuh (otak, ginjal, paru-paru, minyak kelapa, lemak babi).
  • Makanan olahan menggunakan garam natrium (biskuit, kerupuk, keripik dan makanan kering asin).
  • Makanan dan minuman dalam kaleng (sarden, sosis, korned, sayuran dan buah-buahan di kaleng, minuman ringan).
  • Makanan yang diawetkan (dendeng, acar sayuran / buah, parut, ikan asin, pindang, udang kering, telur asin, selai kacang).
  • Susu full cream, mentega, margarin, mayones keju, dan sumber protein hewani tinggi kolesterol seperti daging merah (sapi / kambing), kuning telur, kulit ayam).
  • Rempah-rempah seperti kecap, maggi, pasta udang, saus tomat, sambal, tauco dan bumbu bumbu lainnya yang umumnya mengandung garam natrium. Untuk kecap, sebaiknya menggunakan produk khusus kecap manis bebas gula dan rendah garam.
  • Alkohol dan makanan mengandung alkohol seperti durian, tape.

Bagi orang-orang yang mengalami tekanan darah tinggi sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi jenis makanan sehat yang agar proses penyembuhan hipertensi dapat membantu. Makanan sehat tidak harus mahal, yang merupakan komponen penting untuk mempercepat proses penyembuhan. Kami menulis resep di bawah makan untuk hipertensi yang dapat Anda coba.

4 Resep Masakan Untuk Darah Tinggi

1. Resep Sup Ikan Salmon

Bahan:

  • 500 gram filet salmon, potong-potong
  • 1 bawang merah, iris tipis
  • 75 gram wortel, irisan iris
  • 5 potong mustard putih cincang
  • 200 gram kentang, iris dadu
  • 1 lembar jamur kuping, kira-kira diiris
  • 2 daun bawang, iris kasar
  • 500 ml kaldu
  • Sedikit garam agar tidak lunak
  • Sedikit gula gula

Cara Membuat Sup Ikan Salmon

  • Rendam salmon fillet dengan garam, diamkan 10 menit. Cuci bersih, celupkan dengan air mendidih sebentar, tiriskan.
  • Tuangkan stok ke dalam panci, didihkan. Tambahkan wortel dan fillet salmon, masak sampai ikan matang. 
  • Tambahkan bawang bombay, kentang dan daun bawang. Rebus kembali.
  • Berikan jamur, sedikit garam dan gula, aduk. Angkat dan sajikan panas.

2. Ayam Ungkep Cabe Hijau

Bahan:

  • 500 g daging ayam tanpa kulit, potong menjadi 10 bagian
  • 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  • 1 serai, ambil putihnya, iris halus
  • 2 buah kandis asam
  • 250 ml air
  • 3 sendok makan minyak jagung, untuk menumis

Rempah-rempah (haluskan):

  • 6 buah cabe hijau, buang bijinya
  • 4 buah bawang merah
  • 1 cm jahe, 1 cm kunyit, lengkuas 1 cm
  • 1/4 sendok teh bubuk merica
  • 2 butir kemiri, panggang

Cara membuat :

  • Panaskan minyak, tumis bumbu halus.
  • Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.
  • Tambahkan asam kandis dan airnya, masak sampai matang dan dibumbui.
  • Angkat dan sajikan.

3. Tahu Telur Asam Manis

Bahan:

  • 2 dikocok putih telur
  • 50 gram tahu putih, iris kotak
  • 1 daun bawang
  • 1 tangkai seledri

Saus:

  • 1 siung bawang putih
  • 1 cm jahe, haluskan
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 100 ml jus tomat
  • 1 sdm tepung maizena

Cara Membuat Telur Tahu Manis

  • Campur tahu, putih telur, daun bawang, seledri daun. Aduk rata. Tuangkan adonan ke dalam cetakan tahan panas, dikukus sampai matang. Angkat, sisihkan.
  • Saus: panaskan minyak jagung, tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Tambahkan jus tomat dan gula.
  • Tambahkan larutan tepung maizena, masak sampai mendidih.
  • Tahu kukus telur di piring saji. Siram dengan saus asam manis, sajikan.

4. Pisang Gepeng Saus Karamel

Bahan:

  • 2 pisang kepok
  • 50 gram gula merah
  • 25 ml air

Cara Membuat:

  • Kupas pisang dan potong ujungnya. Pipihkan kupas pisang dan oven sekitar 10 menit.
  • Kombinasikan gula merah yang telah disisir dengan air, lalu masak sampai kental.
  • Sajikan pisang yang sudah dioven di atas piring dengan saus karamel.

Begitulah resep masakan untuk membuat makanan sehat bagi hipertensi. Makanan untuk hipertensi aman bagi penderita hipertensi karena tidak berkonflik dengan pantang darah tinggi. Tidak hanya itu, penderita darah tinggi juga harus mengkonsumsi obat darah tinggi di apotik agar penyembuhan darah tinggi dapat sembuh dengan cepat.

Baca juga

Baca juga :

Obat Telinga Berdenging Di Apotik

Obat Rematik Tulang Kaki

Obat Sakit Kepala Belakang Di Apotik

Posted by : Obat Hipertensi Yang Bagus

Resep Masakan Untuk Darah Tinggi

4 thoughts on “Resep Masakan Untuk Darah Tinggi

  1. Pingback: 8 Makanan Penurun Darah Tinggi Dengan Cepat dan Alami

  2. Pingback: Cara Menurunkan Darah Tinggi Tradisional Paling Ampuh

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *